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Il cuore del barbecue sferico a gas OUTDOORCHEF è il sistema ad imbuto EASY FLIP , un’ulteriore dimostrazione dell’innovatività degli ingegneri di OUTDOORCHEF.
L’imbuto EASY FLIP vi consente di modificare in pochi secondi la diffusione del calore da diretta a indiretta.
Allo stesso tempo svolge la funzione di protezione contro le pericolose fiammate provocate dalla bruciatura del grasso e lo sviluppo di fumo.
Basta una sola azione per cambiare il modo di cottura da diretto a indiretto: girare l’imbuto EASY FLIP .
Nel caso della cottura indiretta il calore si distribuisce in maniera uniforme nella sfera di cottura chiusa. Ideale per la cottura di carni grasse, cotture forno, pizza e panificazione.
Durante la cottura diretta potete lavorare con temperature elevate, concentrate sulla griglia - ad esempio per una bella bistecca con le righe della griglia.
Caratteristiche:
Il corpo del BBQ, gli imbuti e la griglia, sono in acciaio smaltato porcellanato
Sistema ad un bruciatore da 5,6 kW/h con accensione piezoelettrica
Imbuto girevole EASY FLIP per cottura diretta e indiretta
Cerniera sul coperchio e termometro cappa integrato
Carrello in acciaio verniciato a polveri con ruote
Regolatore di pressione e tubo inclusi
Dettagli tecnici
DIMENSIONE GRIGLIA | ø 48 cm |
MISURE | 65x75x90H cm |
MISURE IMBALLO | 62,5x53,5x37,5H cm |
PESO | 13,2 kg |