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Il forno 2 Pizze della linea Futuro di Alfa si fa notare per il suo archetto in acciaio inox piegato e lavorato interamente a mano che si sposa perfettamente con il design delle cucine da esterno contemporanee.
Raggiunge in 30 minuti fino a 500 °C e sforna fino a 2 pizze in soli 90 secondi.
L’ampia lunetta in vetro che caratterizza lo sportello ti aiuterà a tenere d’occhio le pietanze che stai cucinando.
Il forno Futuro 2 Pizze è disponibile con alimentazione a gas, ma puoi scegliere di raddoppiare le tue possibilità culinarie trasformandolo in un forno ibrido grazie al KIT HYBRID
Infatti, con esso puoi trasformare il tuo forno a gas in un forno a legna e godere del delicato aroma che la cottura a legna dona a pane e arrosti, oppure puoi optare per il gas per una cottura più pratica di pizza, dolci e verdure.
La sua camera di cottura ampia e semi-professionale è l’ideale per organizzare party nel giardino di casa riuscendo in poco tempo a far mangiare tutti.
I ricercatori del team R&S Alfa hanno sviluppato l’innovativa tecnologia Heat Genius™ per permetterti di assaporare a casa una pizza buona come quella del tuo ristorante preferito.
Grazie all’intelligenza Heat Genius™ i condimenti delle tue pizze cuoceranno a una temperatura e l’impasto a un’altra, con il risultato che ogni pizza sarà sempre fragrante, gustosa e ben cotta.
All’interno dei forni Alfa Heat Genius™ il calore viene rilasciato lentamente dalla pietra refrattaria e irradiato in modo uniforme attraverso le pareti curve del forno.
Questo permette ai condimenti di cuocere più velocemente, rilasciando parte della loro umidità, e all’impasto di diventare croccante senza bruciare, raggiungendo così l’equilibrio perfetto.
Caratteristiche:
Numero di pizze: 2
Infornata pane: 2 Kg
Temperatura massima: 500 °C
Piano di cottura: 70 x 40 cm
Peso: 110 Kg
Alimentazione: Gas (Ibrido con accessorio Kit Hybrid)
Numero di persone: 8-18
Disponibile: versione top, top + tavolo
