Forno a legna Comap Brava 65 x 100
Gusta tutta la genuinità dei cibi cotti a legna . Comap realizza forni da oltre tranta anni, con materiali di altissima qualità rendendo ogni articolo di pregio e durevole nel tempo. Grazie al forno al legna si ha la produzione del calore tramite un combustibile naturale e genuino che dona un incredibile aroma alle tue pietanze, elemento ideale per la preparazione di pizza, dolci, pane e arrosti.
Le alte temperature raggiunte all’interno del forno mantengono inalterate le proprietà nutrizionali del cibo,
assicurando una cottura asciutta e naturale.
Grazie al sistema di cottura indiretto si ha un notevole risparmi di legna, diminuendo cosi le emissioni di CO2 e i tempi di preparazione.
Un attenta progettazione da parte degli ingegneri comap ha portato alla realizzazione di una doppia camera a volta, grazie a questa particolare forma il calore proveniente dlla camera di combustione si propaga in modo uniforme nella camera di cottura e rimane costante a lungo grazie alla coibentazione in lana di roccia.
Lo spessore di 3mm della camera di cottura infine, l’unica
nel mercato ad essere completamente in acciaio inox, garantisce resistenza e durata nel tempo.
Caratteristiche tecniche |
Dimensioni esterne |
H 2530 mm |
L 1060 mm |
P 1324 mm |
|
Camera di cottura |
H 430 mm |
L 650 mm |
P 1000 mm |
|
Peso |
Kg 500 |
|
|
|
Piani di cottura |
3 |
|
|
|
Di serie |
Tre teglie, paletta, molla |
Colori telaio |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Colore sportelli |
|
|
|
- Camino acciaio inox AISI 304
-
Valvola regolazione uscita fumi che permette di conservare il calore molto più a lungo
-
Interruttori luce e ventilazione
- Griglia in acciaio cromato
-
Termometro e contaminuti
-
Maniglia in ceramica nera o bianca
-
Camera di cottura in acciaio inox
-
Sportelli in ghisa con vetro temperato e guarnizione
-
L’unico forno a volta con frontale in acciaio inox
-
Camera di combustione con griglia fuoco e cassetto raccolta cenere