Forno a legna acciaio Comap Bravo 45 x 80

 

Gusta tutta la genuinità dei cibi cotti a legna . Comap realizza forni da oltre tranta anni, con materiali di altissima qualità rendendo ogni articolo di pregio e durevole nel tempo. Grazie al forno al legna si ha la produzione del calore tramite un combustibile naturale e genuino che dona un incredibile aroma alle tue pietanze, elemento ideale per la preparazione di pizza, dolci, pane e arrosti.

Le alte temperature raggiunte all’interno del forno mantengono inalterate le proprietà nutrizionali del cibo,

assicurando una cottura asciutta e naturale.

Grazie al sistema di cottura indiretto si ha un notevole risparmi di legna, diminuendo cosi le emissioni di CO2 e i tempi di preparazione.

Un attenta progettazione da parte degli ingegneri comap ha portato alla realizzazione di una doppia camera a volta, grazie a questa particolare forma il calore proveniente dlla camera di combustione si propaga in modo uniforme nella camera di cottura e rimane costante a lungo grazie alla coibentazione in lana di roccia.

Lo spessore di 3mm della camera di cottura infine, l’unica

nel mercato ad essere completamente in acciaio inox, garantisce resistenza e durata nel tempo.

 

 

 

 

Valvola regolazione uscita fumi che permette di conservare il calore molto più a lungo

Interruttori luce e ventilazione

Termometro e contaminuti

Maniglia in ceramica nera o bianca

Camera di cottura in acciaio inox

Sportelli in ghisa con vetro temperato e guarnizione

L’unico forno a volta con frontale in acciaio inox

Camera di combustione con griglia fuoco e cassetto raccolta cenere

 

 

 

Possibilità di aggiungere:

 

BARBECUE FIAMMA FRONTALE AD UNA GRIGLIA

BARBECUE FIRE LATERALE A DUE GRIGLIE

GIRARROSTO