Forno a legna Comap Brava 45
Gusta tutta la genuinità dei cibi cotti a legna . Comap realizza forni da oltre tranta anni, con materiali di altissima qualità rendendo ogni articolo di pregio e durevole nel tempo. Grazie al forno al legna si ha la produzione del calore tramite un combustibile naturale e genuino che dona un incredibile aroma alle tue pietanze, elemento ideale per la preparazione di pizza, dolci, pane e arrosti.
Le alte temperature raggiunte all’interno del forno mantengono inalterate le proprietà nutrizionali del cibo,
assicurando una cottura asciutta e naturale.
Grazie al sistema di cottura indiretto si ha un notevole risparmi di legna, diminuendo cosi le emissioni di CO2 e i tempi di preparazione.
Un attenta progettazione da parte degli ingegneri comap ha portato alla realizzazione di una doppia camera a volta, grazie a questa particolare forma il calore proveniente dlla camera di combustione si propaga in modo uniforme nella camera di cottura e rimane costante a lungo grazie alla coibentazione in lana di roccia.
Lo spessore di 3mm della camera di cottura infine, l’unica
nel mercato ad essere completamente in acciaio inox, garantisce resistenza e durata nel tempo.
Caratteristiche tecniche
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Dimensioni esterne
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H 2125 mm
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L 850 mm |
P 1110 mm |
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Camera di cottura
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H 410 mm |
L 450 mm |
P 800 mm |
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Peso
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Kg 290 |
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Piani di cottura
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3 |
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Di serie
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Tre teglie, paletta, molla |
Colori telaio |
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Colore sportelli |
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- Camino acciaio inox AISI 304
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Valvola regolazione uscita fumi che permette di conservare il calore molto più a lungo
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Interruttori luce e ventilazione
- Griglia in acciaio cromato
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Termometro e contaminuti
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Maniglia in ceramica nera o bianca
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Camera di cottura in acciaio inox
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Sportelli in ghisa con vetro temperato e guarnizione
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L’unico forno a volta con frontale in acciaio inox
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Camera di combustione con griglia fuoco e cassetto raccolta cenere
- Manici a scomparsa per il trasporto