Richiesta info/preventivo
Forni di questa gamma sono realizzati in materiale vibropressato di chamotte refrattaria che fa di questo forno un prodotto leggero e nel contempo resistente sia alle sollecitazioni meccaniche che a quelle termiche.
I piani di cottura di tutti i forni Palazzetti sono conformi al regolamento C.E n. 1935/2004 relativo ai materiali a contatto con gli alimenti.
Facilità di installazione: questi forni possono essere montati direttamente all’esterno senza complesse strutture di rivestimento e coibentazione. Questo perché i forni sono già naturalmente coibentati: la struttura presenta un’intercapedine atta a favorire il formarsi di una sacca d’aria che isola il nucleo dal rivestimento esterno del forno. Basterà quindi realizzare un basamento stabile, stuccare e verniciare il tutto con uno spugnato plastico bianco lavabile ed il forno sarà pronto.
La modularità: è possibile ottenere facilmente forni più lunghi aggiungendo all’ordinativo coppie di elementi centrali e di basette relative. Tutti i modelli vengono forniti di serie di registro fumi e portina in acciaio dotata di termometro e di uno spioncino per il controllo della cottura.
EASY EXTRA LARGE
I forni in refrattario sono realizzati interamente con impasti liquidi refrattari colati e vibrati, ideali per trattenere a lungo il calore e consentire così strutture omogenee anche a fiamma spenta. Inoltre, questo materiale garantisce la massima solidità e una durata illimitata nel tempo del forno, anche con utilizzi frequenti.
Questi forni possono essere montati direttamente all'esterno senza complesse strutture di rivestimento e coibentazione. Questo perché i forni sono già naturalmente coibentati: la struttura presenta un'intercapedine atta a favorire il formarsi di una sacca d'aria che isola il nucleo dal rivestimento esterno del forno. Basterà quindi realizzare un basamento stabile, stuccare e verniciare il tutto con uno spugnato plastico lavabile ed il forno sarà pronto.
La portina è in acciaio con pratico termometro e uno spioncino per un agevole controllo dello stato di cottura.
Dimensioni | 97 cm x 49 cm x 144 cm |
Peso | 470 kg |
Dimensioni area di cottura | 77 cm x 127 cm |
Tipo forno | Fuoco diretto |
Dimensioni vano interno forno | 77 x 127 |
Tipologie di cottura | Forno |
Aree di cottura | 1 |
Combustibile | Legna |
N. pizze | 8 |
Dimensioni imballo | 60 cm x 160 cm x 100 cm - 960000 cm3 - 490 kg |