Richiesta info/preventivo
forni di questa gamma sono realizzati in materiale vibropressato di chamotte refrattaria che fa di questo forno un prodotto leggero e nel contempo resistente sia alle sollecitazioni meccaniche che a quelle termiche.
I piani di cottura di tutti i forni Palazzetti sono conformi al regolamento C.E n. 1935/2004 relativo ai materiali a contatto con gli alimenti.
Facilità di installazione: questi forni possono essere montati direttamente all’esterno senza complesse strutture di rivestimento e coibentazione. Questo perché i forni sono già naturalmente coibentati: la struttura presenta un’intercapedine atta a favorire il formarsi di una sacca d’aria che isola il nucleo dal rivestimento esterno del forno. Basterà quindi realizzare un basamento stabile, stuccare e verniciare il tutto con uno spugnato plastico bianco lavabile ed il forno sarà pronto.
La modularità: è possibile ottenere facilmente forni più lunghi aggiungendo all’ordinativo coppie di elementi centrali e di basette relative. Tutti i modelli vengono forniti di serie di registro fumi e portina in acciaio dotata di termometro e di uno spioncino per il controllo della cottura.
EASY MEDIUM
Elementi componibili in calcestruzzo refrattario a doppia parete con uscita fumi posteriore, completo di registro fumi e portina in acciaio con termometro.
| Dimensioni | 97 cm x 49 cm x 81 cm |
| Peso | 270 kg |
| Dimensioni area di cottura | 77 cm x 65 cm |
| Tipo forno | Fuoco diretto |
| Dimensioni vano interno forno | 77 cm x 65 cm |
| Tipologie di cottura | Forno |
| Aree di cottura | 1 |
| Combustibile | Legna |
| N. pizze | 4 |
| Dimensioni imballo | 60 cm x 150 cm x 100 cm - 900000 cm3 - 290 kg |
